Bladerdeeg amuse met Maredsous® met Plattekaas en kerstomaat

Ingrediëten

Voor 10 amuses :

• 10 ronde stukjes bladerdeeg van 3 tot 4 cm diameter
• 75gr Maredsous® met Plattekaas
• 10 kerstomaatjes

Bereiding

• Bak de bladerdeeg velletjes, blind' voor in kleine bakvormen op 175°C gedurende circa 8 minuten.
• Druk de bladerdeeg nu plat en spuit er met behulp van een spuitzak Maredsous® smeerkaas in.
• Snijd in elke tomaat een kruisje maar zorg dat je ze niet helemaal in 4 door snijd.
• Leg op elk stukje bladerdeeg nu een tomaatje en bak verder af gedurende 5 minuten in een voorverwarmde oven op 185°C. Smakelijk!