Maïskolven, Maredsous^® en tomaatjes

Ingrediënten

Voor 4 personen:

• 4 verse maïs kolven
• 2 tomaten
• 250g Maredsous^® smeerkaas Dubbelroom
• 5cl melk
• Paprika poeder

Bereiding

• Breng een grote hoeveelheid water aan de kook en voeg wat zout toe. Laat gedurende 10 minuten de maïs kolven in het water gaar koken.
• Bak daarna maïs kolven goudbruin op in een pan met een beetje boter.
• Meng de Maredsous^® smeerkaas met de melk op een laag vuurtje.
• Dien de maïs kolven op met de Maredsous^® saus, enkele blokjes tomaat en de paprika poeder. Aan tafel!