Deze buche met rode korst heeft een licht uitgesproken smaak. Hij vindt vast een plekje op je kaasschotel, waar hij perfect tot zijn recht komt.
gepasteuriseerde melk, melkeiwitten, zout, zuursel (bevat melk), vegetarisch stremsel, in de korst: kleurstof: annatto.
| per 100 g | per 30 g | |
|---|---|---|
| Energiewaarde | 1301 kJ 314 kcal |
390 kJ 94 kcal |
| Vet | 26 g | 7,8 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 17,5 g | 5,3 g |
| Koolhydraten | <0.5 | sporen |
| waarvan zuikers | <0.5 | sporen |
| Eiwitten | 20 g | 6 g |
| Zout | 1,5 g | 0,45 g |
| Calcium | 450 mg (56 % DRI*) | 135 mg (17% DRI*) |